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Vendredi 09 Mai 2008



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le 8 mai: St-Ange
 

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Au village, le huit mai , on fêtait la Saint-Ange:je me souviens, quand j'étais gamine, le curé venait faire la messe .
Nous préparions un pique-nique .On partait tous ensemble , les gens de Pratu-Supranu nous rejoignaient en passant et nous allions à la chapelle de Saint-Ange au-dessus de Pratu-Supranu.

Le chemin semblait court, car chacun racontait une histoire, une poésie; on chantait..
Arrivés là-haut, le curé disait la messe, on sortait la statue .
La croix en bois qui est toujours debout sur le rocher, avait été posée par Dominique Simoni.
Ensuite , on mangeait sur l'herbe autour de la chapelle .
Les enfants gambadaient partout .
Après un petit repos , nous redescendions aussi gaiement .
En cours de route , on faisait des bouquets d'orchidées sauvages , fleurs qui fleurissent à cette époque de l'année. Nous les appelons ici, les "fleurs de St -Ange".
Les gens de Pratu-Supranu offraient un petit verre de vin aux gens, car c'était la fête du hameau . Et nous rentrions joyeux de cette belle journée.
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la tundera
 
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Traditionnellement, le mois de mai est l'époque où l'on tond les brebis.
Autrefois, les bergers choisissaient chacun un jour de tonte et ils s'aidaient mutuellement.D'autres personnes se joignaient à eux.Cela était l'occasion de faire un bon repas tous ensemble , après le travail.
Le berger se servait d'un instrument qui ressemblait à un mélange de ciseau et de sécateur: "a furbice".
Chez nous , il y avait plusieurs bergers .Le lait des brebis était utilisé pour le fromage, le beurre... une tartine de crème de lait était un vrai délice!! La laine servait à faire les matelas des vêtements .Rien n'était jeté.
Ma tante Marfise, nous racontait qu'étant, jeune, elle remontait le lait de "Canavaghjole"(au fond de la colline) dans un seau qu'elle portait sur sa tête; et elle n'était pas la seule à le faire! et cela se faisait deux fois par jour!
Quand on voit la côte qu'il faut grimper, cela semble incroyable.
A présent, nous n'avons plus de bergers.
Il n'y a presque plus de "tondeurs "expérimntés: on fait venir des professionnels du continent!
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